徐桥镇新丰小学召开食品安全工作培训会
发表时间：2024-03-15作者：唐 赟
守护舌尖上的健康，共筑校园食品安全防线。为进一步加强学校食品安全管理，不断增强食堂从业人员食品安全责任意识，3月14日下午，徐桥镇新丰小学召开食品安全工作培训会。
会议特别邀请了安徽兴源餐饮管理有限公司的业务人员对学校食堂从业人员开展了食品安全培训。培训结合学校食堂建设要求，指出了食堂目前存在的一些问题，希望从业人员以这次学习培训为契机，学习知识，掌握技能，及时整改和落实在操作过程中存在问题，为全校师生提供高质量的服务。
随后，新丰小学负责人传达了3月13日徐桥镇学区管理中心关于学校食品安全培训的会议精神，要求从原料采购、储存、粗加工及切配卫生等各方面都要严把关，精要求，给全校师生提供一个安全、营养、健康的就餐环境。
此次培训让食堂职工进一步认识到规范食品安全管理的重要性。学校将依法依规做好食品安全和营养健康工作，杜绝食品安全事故发生，维护师生身体健康和生命安全，构建和谐平安校园。
