为全面加强食品安全监管，进一步确保人民群众饮食安全，消除食品安全隐患，12日6日，牛镇镇党委主要负责同志带队到牛镇高中、牛镇中心幼儿园等学校食堂检查食品安全“两个责任”工作机制落实情况，对学校食堂开展包保督查工作。

此次检查，通过实地查看、现场询问、查阅台账等方式查看了校园食堂从业人员健康管理、疫情防控措施落实及学校校（园）长主体责任落实情况，重点检查了食品原料采购、贮存及餐饮具清洗消毒措施，学校食堂从业人员是否持有有效健康证明，就餐场所是否做好环境卫生保洁，食品留样是否符合标准等。对检查中发现的问题现场建立问题清单，责令限期整改，同时督促学校要明确各岗位责任，定期开展校园食品安全自查，严格落实各项食品安全管理制度及食品安全主体责任。

下一步，牛镇镇还将加强食品安全宣传，继续强化食品安全检查力度，确保人民群众食品安全得到保障，切实维护人民群众的健康。（殷庆琳）