为进一步普及食品安全知识，营造全社会关心、支持和参与食品安全工作的良好氛围，2月21日，洪河村两委深入村内商铺，认真检查货源、经营单位证照、食品安全制度是否健全、食品是否存在过期现象等情况。要求相关责任人严格落实食品安全主体责任，切实加强食品经营管理，确保各食品经营场所能够安全经营、规范运营。同时，在检查中积极向群众宣传食品安全、安全生产等相关知识，不断增强村民对食品安全的了解，切实提高食品安全意识。