田家村:高山生态茶 茶韵促发展
发表时间:2025-03-31作者:张琦
采茶非采菉,远远上层崖。布叶春风暖,盈筐白日斜。”在安徽省安庆市太湖县田家村的高山生态茶园迎来了它一年中最璀璨的时刻——采摘期。随着春风的轻抚和细雨的润泽,那些隐匿于云雾缭绕的山巅之上的茶树,悄然绽放出嫩绿的芽尖,仿佛是大自然最精致的杰作,静待着人们的采撷。
晨曦初破,第一缕阳光穿透薄雾,照耀在这片神秘而古老的茶园上。村民们身着传统服饰,肩挎竹篓,踏着露珠,沿着蜿蜒的山路,一步步向着高山茶园进发。他们的脸上洋溢着对丰收的期待与对这片土地的深情厚谊
到达茶园后,映入眼帘的是一片生机勃勃的景象。茶树层层叠叠,绿意盎然,新芽在阳光下泛着诱人的光泽。村民们手法娴熟地穿梭于茶树之间,指尖轻巧地一提一掐,将最鲜嫩的茶叶收入篓中。每一片茶叶都承载着春天的气息,蕴含着高山独有的清冽
田家村高山地区昼夜温差大,适宜的海拔、肥沃的土壤、温润的气候,为茶树生长营造了得天独厚的环境,茶叶生产、加工历史悠久,茶场作为当地重要的茶产业基地之一,每年采茶季,都会大量雇佣附近村民参与采摘工作,让村民们在家门口就能实现增收,目前已助力解决周边村民150余人的就业问题,小小的茶叶成为了当地的“致富叶”。
近年来,田家村依托当地丰富的茶叶资源,大力发展高山生态茶产业,有茶叶300多亩。村民们通过科学种植和精细管理,不断提升茶叶品质,从茶园管理到茶叶加工,都严格遵循绿色、生态、有机标准。在种植过程中,全面禁止高毒高残农药使用,采用绿色防控技术防治病虫害,让茶叶更加天然、健康。同时,不断引进先进加工设备和技术,提升加工工艺水平,只为让田家村高山生态春茶都能展现出独特魅力。