会上，弥陀镇分管领导就当前食品安全工作要求，要落实食品安全包保责任制，对风险隐患较大的连锁经营企业总部、学校食堂、幼儿园食堂等食品生产经营主体可提级包保，对网络食品交易第三方平台等食品生产经营主体可根据生产经营规模等实际相应调整包保等级。要实行食品安全包保任务，包保干部要靠前办公、现场督导，协调部门之间做好风险防控和应对处置工作。要签订食品安全任务承诺书，村（居）“两委” 主要负责人签订《食品安全责任与任务承诺书》，明确包保主体，履职尽责，完成任务。