近日,北中镇组织生猪规模养殖场(户)召开黑猪产能调控座谈会,就县农业农村局协调联络的江苏常州市“订单”意向展开讨论。
会议要求,要组成北中黑猪养殖联盟。统一组织黑猪养殖管理,有序有效组织黑猪生产,保障市场供求平衡;统一育肥出栏调配,不能完成计划任务,由各场负责补足;统一当地黑猪育肥标准,制定市场最低保护价,共同抵御市场风险。
会议指出,要千方百计维护本地黑猪肉品质。市级生猪产能调控基地太湖优旺农业科技有限公司副总经理刘世权说,在座的都是养猪能手,大家一定要取长补短,保证本地黑猪肉色鲜艳,肉质纯正,肉味鲜美,一炮打响,稳固供苏市场。
会议强调,要保障供应量。计划今年升级省级生猪产能调控的艳明养猪场总管舒彩群说,该场饲养黑母猪300头以上,以前部分母猪采用杂交方式生产商品猪,今年能正常供应本地黑猪3000头以上。如果能稳固供苏市场,后面再大力生产太湖黑猪,预计年供应量会超过5000头。其他各场也都跟随做出了供应计划。
会议最后选出2名代表,将于近日赴太湖向县农业农村局分管领导汇报北中黑猪产能效应,积极争取在北中设点,向常州常年供应黑猪肉。