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弥陀镇:振兴路上春茶飘香

发布:2022-04-06 作者:吴素娟 徐若安

“现在的茶叶就是我的孩子,我没有哪一天不上去看看它们,看着它们一天天变绿长高,觉得所有的付出都是值得的!”站在茶园最高处,俯瞰着一排排青翠茶苗焕发勃勃生机,一片片茶树展示产业活力,王焱东非常欣慰地说出了自己创业以来的心声。

2008年,王焱东离开家乡到城市打拼,在浙江安吉的一个600亩茶园里打工,他一边干一边学,积累白茶种植经验,从育苗、扦插、除草、防虫、采摘到制作和包装,每个环节都了然于胸。

2019年,已经52岁的王焱东在党委政府的支持下,带着过硬的技术和先进的管理经验,从浙江安吉回到家乡,开启了创业之路。先后在安乐村郭屋组和胡家岭组流转120余亩荒山荒地,经过整地、开沟、栽插....看着昔日长满荒草的土地,被复垦的焕然一新,一排排整齐的茶苗被午后的阳光映衬着格外嫩绿,王焱东心里那团火炙热的燃烧着,“绿水青山就是金山银山”的梦想即将成为现实。

然而创业初期,茶叶种植效益并不是很理想,王焱东觉得光靠之前的种茶经验并不够。为了更好地掌握新型的茶叶种植技术,他积极参加政府举办的有关培训、购买有关茶叶种植方面的书籍进行自学。走访茶馆、拜访大师、观摩学习,依据理论知识进行实践,通过实践经验掌握技术。功夫不负有心人,在自身多年的茶庄管理经验基础上,培育黄茶、白茶、奶白茶等茶叶品种的技术越来越成熟,茶园规模也逐渐扩大到460亩。2021年基地用工2700人次,累计发放务工工资27万元,带动周边22户脱困户稳定增收。

今年三月,安乐村农副产品加工厂建成,王焱东与村委会签订了5年的租赁协议。清明将至,王焱东茶园里嫩绿的茶芽争先冒尖,40多名采茶工人穿梭在茶树间,娴熟地从茶枝上将茶芽轻盈采下,放入茶篓,趁着晴好天气,抢收今年的头道鲜叶,山间一派忙碌景象。

“采摘要求一叶一心,不能留指甲,也不可用手捏紧茶叶”,说起采茶技术,王焱东头头是道。“基地优先安排村内的脱贫户务工,天气好的时候,每天有60多名村民来采茶,人均能赚到200块钱左右。”

明前茶,贵如金,口感也最佳。白天采摘的鲜叶,在室内阴凉处摊放一段时间,晚上就开始加工。为了制出品质更高的好茶,王焱东特地聘请了本地经验丰富的制茶老师傅。经过一番揉捻、翻炒、烘干等工序后制成干茶,空气中弥漫着阵阵清新的茶香,沁人心脾。

“每4-5斤鲜叶才能做出1斤干茶,根据品质每斤可以卖到800至1200元不等的价格。今年预计能制干茶1000斤左右,投入劳动力4500余人次,以后还会逐年递增。”王焱东介绍说。

王焱东每年还向村集体上交利润3万元,全村289户、 1046名脱贫户可享受分红。茶叶不仅让荒山披上了绿装,改善了生态环境,更给安乐村民提供了稳定的就业岗位和增收渠道,让村民得到了实惠。

下一步,王焱东打算进一步扩大茶叶种植面积,提升茶叶品牌效益,将好茶草做成好茶叶,让好茶叶有好市场,助力乡村振兴。