春暖花开,随着气温逐渐回暖,小池镇石霞村白茶园陆续进入春茶采摘黄金期。
走进石霞村白茶基地,成片的茶树已经吐露嫩绿新芽,百余名采茶“姑娘”背着茶篓穿梭在茶树间,熟练地采摘尖尖嫩芽。为了保障茶叶的鲜活度,石霞村股份经济合作社特意安排专人、专车到茶山及时收集鲜叶,送至该村白茶生产加工车间加工成成品白茶。
“目前石霞村白茶园种植面积近2000亩,已有茶叶加工厂3座,白茶生产线16条,配有储存保鲜的冷库,优质精选茶叶的色选机,已形成白茶生产、加工、销售一条龙的发展模式。与2021年相比,预计今年白茶产量将翻番。”石霞村党总支 部副书记詹焰炉向购茶厂商介绍道。
为保障春茶更好采摘,石霞村通过农民夜校提早将村民的采茶经验与技术理论深化结合起来,农技人员和驻村工作队中的“茶”博士从村民的实践收获中点出科学道理,顺着村民的见解和视角将白茶的采摘要点进行强化巩固。
除了炉火纯青的采茶技术外,为创响“纯太湖”白茶品牌,驻村工作队和村“两委”也为充当茶叶“经纪人”下了不少苦功夫。2021年,石霞村股份经济合作社在浙江省安吉白茶交易市场开设了“纯太湖”白茶销售门店,为迎接采茶季,奔走两地进行调研、学习、打广告、招揽客户便是村干常做的功课,甚至来回的路上也离不开白茶这个话题。
“‘为民办实事,为企优环境’,在为‘纯太湖’白茶农忙的奔走中,践行‘一改两为’构建了我们的精神茶坊,以前这么干,以后会干得更好,“真情实意”便是石霞乡村振兴中令人回味的茶文化味道”,石霞村乡村振兴专干叶海霞描述道。