近日，在牛镇镇同义村的延绵山头上，一畦畦生姜郁郁葱葱，长势喜人，姜农们正抢抓时节采收生姜，一片繁忙的丰收景象。近年来，牛镇镇积极调整农业产业结构，引导群众因地制宜发展特色种植产业，助力乡村振兴。

“现在采收的生姜是4月份栽种下去的，目前已经开始大面积采收了。我们要争取在霜雪没有来之前全部把它采收完，不然经过霜雪的生姜容易坏掉。”村里生姜种植大户杨永长说，他家今年种植了40亩生姜，由于种植经验逐渐成熟，亩产量能达到10000斤左右，每天至少要请10人前来务工。

据村主任介绍：我们这里是山头地区，气温比较适宜，这种生姜地理条件好，种出来的生姜品质好，个大饱满，香味浓郁。

在采收完生姜以后，同义村还将种植油菜等农作物，有序开展好秋冬种工作，提高土地利用率，促进当地村民增产增收。

产业兴则乡村兴。今年同义村为巩固脱贫成果，增加农民收入，立足生态资源优势，发展生姜种植80多亩，村里20多户变身姜农，产量达80余万斤，辐射带动当地群众约30人就近务工。同时为了调节淡旺季市场，降低种植风险，修建了生姜储存地窖，储存量达万斤。

同义村生姜种植基地已成规模，村民们的“姜”来肯定会更好。