一芽一叶一抹香，一人一篓采茶忙。眼下，正是采茶的好时节，在太湖县天华镇画里天华茶园里，茶农们穿梭在整齐的茶树间，加紧采摘新春的第一捧嫩芽。近年来，茶园大力发展“茶科技”，积极引入先进种植技术和创新制茶工艺，持续打造“画里天华”茶叶品牌，走出了一条特色的现代茶产业发展路子。

置身画里天华三化茶园，满眼翠绿，茶香四溢。茶农们头戴草帽，身背茶袋，穿梭在茶叶绿海间，他们的动作熟练而轻盈，一捏一提间，一片片嫩芽被轻轻摘下，装入袋中。春茶采摘从3月下旬一直持续到立夏，每天鲜叶采摘1000斤左右，带动务工150余人，整个采茶季茶园发放劳务工资近百万元。

“自从这个茶厂办起来，我们这边的老人每天都能摘到80元左右，我一天能摘200元，创造了很好的效益。”采茶人李玉琴说。

茶园负责人介绍，近年来，茶园积极与安徽农业大学合作开展“茶叶质量安全与品质控制标准化技术研究与应用”项目，采用先进的病虫草害绿色防控技术、化肥减施增效技术和优质高效茶园树冠培育技术，茶叶的产量和质量都有了显著提升。

“在茶叶主管部门和茶叶专家的指导下，我们的茶园采用了生态科技的种植方法。今年茶叶的品质得到了很大的提升，产量和效益也有很大的收获。预计今年销售额能增长20%左右，亩产收益至少增长800块。”安徽太湖画里天华实业有限公司董事长曹双乐说。

茶叶采摘后，茶叶的制作也必须争分夺秒，在当天完成筛选、摊放、杀青、理条、烘干等制茶工艺，才能锁住鲜嫩，留住清香。走进茶叶生产车间，杀青机、理条机、烘干机……轰隆作响，10余名制茶师傅各司其职，通宵赶制新茶。今年，公司积极把握市场发展需求，主动调整制茶工艺，提升茶叶口感和香气，让“画里天华”品牌市场认可度也得到了进一步提升。

“通过高校茶研所的技术指导，我们不断提升天华谷尖名优茶的制作工艺，针对喜欢高长口味的顾客群体，我们增加了定时、定形、定香的做形工艺，让我们画里天华的天华谷尖茶更加色碧、香清、味永，适应更多市场消费者需求，今年的预定订单比往年增加50%。”曹双乐说。

一片片小茶叶变成带动村民增收和产业发展的“金叶子”。在发展自身的同时，公司积极组织牵头，依托国家级示范合作社，联合10家茶叶种植家庭农场、6个村集体经济股份合作社共同成立画里天华茶产业联合体，共享先进的种植技术和管理经验，带动周边千余名茶农一起致富增收。大批茶叶生产、加工、经营大户扎根山区，让天华镇的茶产业得到了规模化的发展，成为了天华镇农民致富增收的主要渠道。据统计，2023年，天华镇茶叶种植面积16450亩，年产干茶300多吨，年产值7000余万元，解决了2000余人的就近就业。

“新质生产力的注入，为茶产业带来了前所未有的发展机遇。接下来，我们将继续加大科技投入，引进更多的先进设备和技术，推动茶叶生产的智能化和自动化。同时，我们也将加强与科研机构的合作，研发更多具有创新性和市场竞争力的茶产品，满足消费者的多元化需求，为茶产业发展注入更多新力量。”曹双乐表示。