3月1日下午,县委书记朱小兵率队专题督导食品安全工作,县委办、县市场监管局、县教育局主要负责同志陪同。
朱小兵一行实地走访了朴初中学食堂厨房、仓库等地,与学校负责人亲切交谈,详细了解学校在提供餐饮服务中,食品安全管理制度建设、食品安全员配备、从业人员管理、原料采购、加工制作、食品储存和留样等情况,对学校食堂是否按要求落实食品原料索证索票制度、餐具消毒记录是否符合要求、库存食品是否在保质期内以及各类台账是否完善等方面进行了重点检查,现场指出存在的问题和需改善提升的环节。
朱小兵指出,校园食品安全事关广大师生的身体健康和生命安全,责任重大。学校、属地、行业监管部门要高度重视校园食品安全工作,以时时放心不下的责任感,时刻绷紧食品安全这根弦,筑牢食品安全防线。
朱小兵强调,要进一步提高政治站位,树牢底线思维,建立健全食品安全管理制度,细化食品安全管理举措,加大对学校食品安全的监督检查频率和力度,守牢食品安全每一道防线。
要严格落实主体责任,强化食品安全工作日常管理,加强食品安全宣传教育和从业人员管理,严防校园食品安全事故发生,从源头上把好食品安全关。
要完善食品安全事故应急处置方案,定期组织开展应急演练,提高应急处置能力,确保校园食品安全工作万无一失,为广大师生营造一个安全、卫生、放心的就餐环境,用实干实绩检验学习贯彻落实党的二十大精神的实际成效。(融媒记者 汪子妍)