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百里镇召开夏季食品安全专项整治行动工作暨食品安全“四员”培训会议
发布时间: 2020-08-12 作者:张新建[打印][关闭]

8月11日,百里镇召开夏季食品安全专项整治行动工作暨食品安全“四员”培训会议。镇食监办、北中市监所、农业农村综合服务中心、卫生院、司法所负责人,各村居主任、安全生产信息员参加会议。

会议传达了全省夏季食品安全专项整治行动动员部署视频会议精神。结合工作实际对食品安全操作规范、常见食物中毒处置等方面进行了重点培训,对从业人员健康、食品原料采购、食品储存保管、突发事件应急处理等操作规范进行着重强调。结合《食品安全法》详细讲解餐饮服务经营者法律责任及常见违法行为处罚规定。会议还对百里镇夏季食品安全专项整治行动进行了详细部署。

会议指出,一要思想上高度重视,认真开展好夏季食品安全专项整治以及疫情防控工作;二要做好两个结合,将夏季食品安全专项整治与疫情防控工作相结合,与专业化检查员队伍建设相结合,努力提升检查员监管能力和业务水平;三要突出重点品种、重点时段、重点区域,做好夏季食品安全各个环节的监管工作;四是各部门各司其职、相互配合,压茬推进各项工作。(百里镇)
 

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